18 Feb RESPONSABLE DE COMPRAS FOOD SECTOR
El Sector de la alimentación ha logrado volverse más eficiente gracias a la optimización de la función de Compras, focalizándose menos el la visión a corto plazo y buscando actividades estratégicas a largo plazo.
La Gestión de Compras ha asumido un mayor compromiso y responsabilidad sobre la sostenibilidad del coste total y la calidad del producto final, además de obtener una nueva comprensión de cómo sus decisiones, sobre plazos de entrega aceptables o la rotación de inventario, afectan a los costes de la cadena de suministro.
Con una mayor colaboración y participación en las decisiones estratégicas de la empresa, la Función de Compras en el sector alimentación puede diseñar y definir estrategias, y finalmente, ejecutar los acuerdos que apoyan objetivos más amplios, fortaleciendo la salud financiera de la empresa mediante la mejora de su capital circulante.
Desde Aanpak buscamos incorporar para uno de nuestros clientes un/a Responsable de Compras Food Sector.
¿ Qué tareas deberá realizar?
- Realizar prospección e identificación de proveedores.
- Negociar las condiciones de compra y acuerdos con los proveedores del portfolio de productos asignados.
- Negociar la plantilla anual con los proveedores.
- Definir los productos que componen las categorías asignadas
- Gestionar las categorías asignadas: objetivos, surtido, precios, promociones.
- Realizar análisis y seguimiento de los precios del mercado.
- Control de Stocks.
- Análisis de mercado y tendencias.
¿Qué perfil de Competencias debe tener?
- Capacidad de trabajar con autonomía y asumir responsabilidades.
- Coordinación, colaboración y trabajo en equipo.
- Habilidades para la negociación, planificación y organización
- Gestión del tiempo y trabajo bajo presión
- Flexibilidad y adaptación a las necesidades del departamento
¿Te ves en el Puesto?
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